হাইড্রোপনিক্স নিউট্রিয়েন্ট সলিউশন সূত্র

হাইড্রোপনিক্স হল একটি চাষ পদ্ধতি যেখানে উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানগুলি উদ্ভিদের সরাসরি শোষণ এবং ব্যবহারের জন্য পুষ্টির সমাধানে তৈরি করা হয়। হাইড্রোপনিক ক্রমবর্ধমানকে পাঁচ প্রকারে ভাগ করা যায়, যথা হাইড্রোপনিক্স গ্রোয়িং, বালি চাষ পদ্ধতি, সাবস্ট্রেট চাষ, মিশ্র চাষ পদ্ধতি এবং পুষ্টি ফিল্ম চাষ, যার মধ্যে হাইড্রোপনিক্স এবং সাবস্ট্রেট চাষ পদ্ধতি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। মাটিহীন চাষ শর্ত দ্বারা সীমাবদ্ধ নয়, যতক্ষণ বাতাস এবং জল থাকে, এই প্রযুক্তিটি সবজি চাষে ব্যবহার করা যেতে পারে।

পুষ্টির দ্রবণের পুষ্টি উপাদানগুলি দশেরও বেশি ধরণের ধ্রুবক এবং ট্রেস উপাদান যেমন নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, সালফার, বোরন, জিঙ্ক, তামা, মলিবডেনাম এবং ক্লোরিন দ্বারা গঠিত, যা আকারে বিদ্যমান। লবণ যাইহোক, যখন গাছপালা পুষ্টি শোষণ করে, তারা লবণের অণু শোষণ করে না, কিন্তু সম্পর্কিত আয়নগুলিকে শোষণ করে।

পুষ্টির দ্রবণ তৈরির জন্য সার নির্বাচন

পুষ্টির দ্রবণের সংমিশ্রণে ফসলের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত থাকে। এই পুষ্টি সরবরাহ করতে কী ধরনের সার ব্যবহার করা হয় তা পুষ্টির দ্রবণ প্রস্তুত করার সময় প্রথম বিবেচনা করা হয়।

যেহেতু সংরক্ষিত চাষের পুষ্টির যোগান হল পূর্ণমূল্যের পুষ্টির দ্রবণের মাধ্যমে ড্রিপ সেচের মাধ্যমে সাবস্ট্রেটের মধ্যে, গাছের মূল সিস্টেম স্তর থেকে জল এবং পুষ্টি শোষণ করে। অতএব, পুষ্টির দ্রবণে কোনও বৃষ্টিপাত হওয়া উচিত নয়, একটি উপযুক্ত পিএইচ থাকতে হবে এবং উপাদানগুলির মধ্যে কোনও রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটতে পারে না।

তাই, সারের দ্রবণীয়তা, pH, স্থায়িত্ব, আনা গৌণ উপাদান, দাম এবং অন্যান্য কারণগুলিকে ব্যাপকভাবে বিবেচনা করে, এটি নির্ধারণ করা হয় যে নাইট্রোজেনের উৎস প্রধানত ইউরিয়া এবং ক্যালসিয়াম নাইট্রেট, এবং পটাসিয়াম নাইট্রেট সম্পূরক। পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট এবং ফসফরিক অ্যাসিড ফসফরাসের পছন্দের উত্স। পটাসিয়ামের উৎস প্রধানত পটাসিয়াম সালফেট, পটাসিয়াম নাইট্রেট দ্বারা পরিপূরক। ক্যালসিয়াম ক্যালসিয়াম নাইট্রেট দ্বারা সরবরাহ করা হয়, ম্যাগনেসিয়ামের উত্স ম্যাগনেসিয়াম সালফেট এবং আয়রনের উত্স হল চিলেটেড আয়রন। তামা, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ, বোরন, মলিবডেনাম এবং ক্লোরিনের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল, যার মধ্যে তামা, দস্তা এবং ম্যাঙ্গানিজের সালফেটের ভাল দ্রবণীয়তা রয়েছে এবং সালফারও উদ্ভিদের প্রয়োজন হয়, তাই সাধারণত সালফেট ব্যবহার করা হয়। বোরাক্স বোরনের জন্য ব্যবহৃত হয়, এবং সোডিয়াম মলিবডেট মলিবডেনামের জন্য ব্যবহৃত হয়। ক্লোরিনের প্রয়োজনীয়তা খুবই কম, এবং জলের উৎসে ক্লোরিন মূলত যথেষ্ট।

সাধারণ সবজি মাটিহীন চাষের পুষ্টির সমাধান সূত্র

মৃত্তিকাহীন সংস্কৃতির পুষ্টির দ্রবণ তৈরি করার সময়, বিভিন্ন ফসলের জন্য বিভিন্ন সারের অবস্থার প্রয়োজন হয় এবং এইভাবে পুষ্টির দ্রবণের সূত্রও ভিন্ন হয়। বেশ কয়েকটি পুষ্টির সমাধান সূত্র নীচে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, এবং সূত্রটি প্রয়োজন অনুসারে বাছাই করা যেতে পারে বা একটি রেফারেন্স হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

1. উদ্যানগত সুষম পুষ্টির দ্রবণ গঠন (ডোজ ইউনিট mg/L): ক্যালসিয়াম নাইট্রেট 950, পটাসিয়াম নাইট্রেট 81{{10}, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 500, অ্যামোনিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট 155, সোডিয়াম লবণ 15-25, বোরিক অ্যাসিড 3, ম্যাঙ্গানিজ সালফেট 2, জিঙ্ক সালফেট 0.22, কপার সালফেট 0.05, সোডিয়াম মলিবডেট বা অ্যামোনিয়াম মলিবডেট 0.02।

2. টমেটো পুষ্টির সমাধান সূত্র (ডোজ ইউনিট mg/L):

সূত্র 1 (নেদারল্যান্ডস গ্রীনহাউস হর্টিকালচারাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট) ক্যালসিয়াম নাইট্রেট 1216, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট 42.1, পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট 208, পটাসিয়াম সালফেট 393, পটাসিয়াম নাইট্রেট 395, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 466;

সূত্র 2 (চেন ঝেন্ডে, ইত্যাদি) ইউরিয়া 427, ডায়ামোনিয়াম ফসফেট 600, পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট 437, পটাসিয়াম সালফেট 670, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 500, ইডিটিএ আয়রন সোডিয়াম 427, সালফেট 427 লবণ সালফেট 1.46, বোরিক অ্যাসিড 2.38, কপার সালফেট 0.20, মলিবডেনাম সোডিয়াম অ্যাসিড 0.13;

সূত্র 3 (শানডং এগ্রিকালচারাল ইউনিভার্সিটি) ক্যালসিয়াম নাইট্রেট 590, পটাসিয়াম নাইট্রেট 606, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 492, সুপারফসফেট 680।

3. শসার পুষ্টির সমাধান সূত্র (শানডং কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, ডোজ ইউনিট mg/L): ক্যালসিয়াম নাইট্রেট 900, পটাসিয়াম নাইট্রেট 810, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 500, সুপারফসফেট 840।

4. তরমুজের পুষ্টির সমাধান সূত্র (শানডং এগ্রিকালচারাল ইউনিভার্সিটি, ডোজ ইউনিট mg/L): ক্যালসিয়াম নাইট্রেট 1000, পটাসিয়াম নাইট্রেট 300, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 250, সুপারফসফেট 250, পটাসিয়াম সালফেট 120।

5. সবুজ শাক সবজির পুষ্টির দ্রবণ সূত্র (ডোজ ইউনিট: mg/L): ক্যালসিয়াম নাইট্রেট 1260, পটাসিয়াম সালফেট 250, পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট 350, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 537, অ্যামোনিয়াম সালফেট 237।

6. লেটুস পুষ্টির দ্রবণ সূত্র (ডোজ ইউনিট: mg/L): ক্যালসিয়াম নাইট্রেট 658, পটাসিয়াম নাইট্রেট 550, ক্যালসিয়াম সালফেট 78, অ্যামোনিয়াম সালফেট 237, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 537, মনোক্যালসিয়াম ফসফেট 589।

7. সেলারি পুষ্টির দ্রবণের সূত্র (ডোজ ইউনিট mg/L):

সূত্র 1, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 752, মনোক্যালসিয়াম ফসফেট 24, পটাসিয়াম সালফেট 500, সোডিয়াম নাইট্রেট 644, ক্যালসিয়াম সালফেট 337, পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট 175, সোডিয়াম ক্লোরাইড 156;

সূত্র 2 (Wang Xuejun) ক্যালসিয়াম নাইট্রেট 295, পটাসিয়াম সালফেট 404, ডাবল সুপারফসফেট 725, ক্যালসিয়াম সালফেট 123, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 492।

8. বেগুনের পুষ্টির দ্রবণ সূত্র (পরিমাণ mg/L): ক্যালসিয়াম নাইট্রেট 354, পটাসিয়াম সালফেট 708, অ্যামোনিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট 115, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট 246।

9. ট্রেস উপাদানের ডোজ (সমস্ত ফর্মুলেশনের জন্য সাধারণ): 20-40 EDTA এর লৌহঘটিত সোডিয়াম লবণ, 15 ফেরাস সালফেট, 2.86 বোরিক অ্যাসিড, 4.5 বোরাক্স, 2.13 ম্যাঙ্গানিজ সালফেট, 0 .05 কপার সালফেট, এবং 0.22 জিঙ্ক সালফেট৷

উপরের সূত্রটি হল পুষ্টির অনুপাতের অনুপাত যা পুষ্টির দ্রবণে থাকা উচিত যখন ফসল মাটিহীন সংস্কৃতির আকারে রোপণ করা হয়, যখন চারা গাছে পরিণত হয়। চারা বাড়ানোর সময়, এই পুষ্টির অনুপাতটিও ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে পুষ্টির দ্রবণের ঘনত্ব যথাযথভাবে হ্রাস করা উচিত যাতে চারাগুলির স্বাভাবিক বৃদ্ধি সাবস্ট্রেটে অত্যধিক লবণ দ্বারা প্রভাবিত না হয় এবং চারার পাতার পৃষ্ঠতল বাষ্পীভবন খুব বড় হলে সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত হবে।

পুষ্টির সমাধান প্রস্তুত করার সময় সমস্যাগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত

1. পুষ্টির দ্রবণ প্রস্তুত করার সময়, ধাতব পাত্র ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন, পুষ্টির দ্রবণ সঞ্চয় করার জন্য এটি ব্যবহার করুন। গ্লাস, এনামেল এবং সিরামিক পাত্র ব্যবহার করা ভাল।

2. পুষ্টির সমাধানের জলের সমস্যা: প্রাকৃতিক বৃষ্টির জল হল সবচেয়ে নিরাপদ জলের উৎস, কিন্তু পিভিসি ফিল্ম ব্যবহার করে গ্রিনহাউস থেকে প্রাপ্ত বৃষ্টির জল প্লাস্টিকাইজার থ্যালেট দ্বারা প্রভাবিত হয়; কাঁচের গ্রিনহাউস থেকে প্রাপ্ত বৃষ্টির পানি বোরনের অতিরিক্ত রোগের কারণ হতে পারে। কুয়ার পানিতে প্রচুর ক্লোরিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং দস্তা, তামা এবং মলিবডেনামের মতো ট্রেস উপাদান রয়েছে। পুষ্টির দ্রবণ প্রস্তুত করার সময় উপযুক্ত বৃদ্ধি বা হ্রাস নির্ধারণের জন্য জলের উপাদানগুলির বিষয়বস্তু আগে থেকেই বিশ্লেষণ করা প্রয়োজন। যখন কলের জল এবং নদীর জল ব্যবহার করা হয়, তখন প্রায়শই অবশিষ্ট ক্লোরিন এবং ভেষজনাশক মেশানোর কারণে প্রজনন বাধা সৃষ্টি হয়৷ বিশেষ করে, কলের জলকে ডিক্লোরিন করা হয়নি, এবং অবশিষ্ট ক্লোরিন উদ্ভিজ্জ শিকড় পচে যায়৷ যখন পুষ্টির দ্রবণ যেমন নদীর জল, কূপের জল এবং কলের জলে অতিরিক্ত লবণ থাকে, তখন এটি পাতন, আয়ন বিনিময় বা ইলেক্ট্রোডায়ালাইসিস দ্বারা অপসারণ করা যেতে পারে। পরিবর্তে বৃষ্টির জল ব্যবহার করা আরও লাভজনক।

পুষ্টির সমাধানের pH মান কীভাবে সামঞ্জস্য করা যায়

পুষ্টির দ্রবণের pH সরাসরি পুষ্টির দ্রবণে পুষ্টির অবস্থা, রূপান্তর এবং প্রাপ্যতাকে প্রভাবিত করে। উদাহরণস্বরূপ, ফসফেট বৃষ্টিপাতের প্রবণতা যখন এটি ক্ষারীয় হয়, যা এর ব্যবহারকে প্রভাবিত করে; ক্ষারীয় দ্রবণে দ্রবণীয়তা হ্রাসের কারণে ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন ইত্যাদিরও ঘাটতি হবে। অতএব, পুষ্টির দ্রবণে pH মানের সমন্বয় উপেক্ষা করা যায় না।

পিএইচ মান মিশ্র নির্দেশক কালারমিট্রিক পদ্ধতি দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে, এবং পুষ্টির দ্রবণের pH মান বিভিন্ন pH মান সহ পুষ্টির দ্রবণে বিভিন্ন রঙ দেখানো সূচকের বৈশিষ্ট্য অনুসারে নির্ধারণ করা যেতে পারে। পুষ্টির দ্রবণ সাধারণত কূপের জল বা কলের জল দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। যদি জলের উত্সের pH মান নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় হয় তবে প্রস্তুত পুষ্টির দ্রবণের pH মান জলের উত্সের অনুরূপ এবং যদি এটি মেলে না তবে এটি সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন।

পিএইচ মান সামঞ্জস্য করার সময়, প্রথমে শক্তিশালী অ্যাসিড এবং শক্তিশালী ক্ষারকে জল দিয়ে পাতলা করুন (পুষ্টির দ্রবণটি খুব ক্ষারীয় হলে নিরপেক্ষ করতে ফসফরিক অ্যাসিড বা সালফিউরিক অ্যাসিড ব্যবহার করুন এবং যখন এটি খুব অ্যাসিডিক হয় তখন নিরপেক্ষ করতে সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড ব্যবহার করুন), এবং তারপরে এটি যোগ করুন। ড্রপ দ্বারা পুষ্টির সমাধান. একই সময়ে, পিএইচ টেস্ট পেপার দিয়ে পরিমাপ করা চালিয়ে যান যতক্ষণ না এটি নিরপেক্ষ হয়।